2023/06/09 11:24


こんにちは(^▽^)/

いつも読んでくださって、ありがとうございます!

マザーソルト、みなさんどんな使い方をされていますか?

今回はお料理レシピ「お魚の塩煮」です。
めっちゃ簡単です(笑)

①お魚にマザーソルト振って、10分くらい置きます。(臭みを取ります)
②鍋にお水、お酒、マザーソルトを入れて沸騰させ、お魚を入れます。
③中火にしてお魚に火が通れば出来上がり✨
しばらくそのまま放置しておくと、しっとりと仕上がりますよ(^▽^)/
私はマザーソルト小さじ山盛り1 入れました。

天然塩には、甘みや旨味を引き立ててくれる・脱水効果・臭みをとる・変色防止・保存性を高める などの効果があります。
 
お試しくださいね(⌒∇⌒)


お料理にも水分補給にも、お風呂に入れてもいい マザーソルトはこちら↓
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