2021/10/07 12:33
お醤油の作り方って知ってますか？蒸した大豆と炒った小麦に種麹を加えて繁殖させ、その繁殖させた麹と塩水を混ぜたもので諸味ができます。その諸味を職人さんが撹拌させながら6カ月～1,2年熟成させ、熟成させた...
2021/09/28 11:57
塩…とくれば次は砂糖ですね！これもまた、私は白いお砂糖を使っていました＿|￣|○お砂糖って、サトウキビが主原料ですよね。サトウキビを切断粉砕して、圧搾機にかけ、さらに濾過したあとの液を濃縮して作られて...
2021/09/21 11:40
ミネラルは生命の源（お腹の中で赤ちゃんが育ち始める時に必要な微量元素）であり、摂取し続けなければ、私たちは生きていくことができません。マザーソルトとマザーミネラルを一緒に摂ることで、海の成分と同じ...
2021/09/10 11:25
このお話からしなければ始まりません！！マザーソルトです。みなさんお塩ってどんなお塩使われていますか？私はもともとサラサラの精製塩を使っていました。今考えると怖い(-_-;)精製塩は、電気をかけ、塩酸や硫...
2021/09/10 11:23
この度はよつば無添加ショップにようこそ🫣ありがとうございます😊最後お支払いする所で配送設定があります。5500円以上、まとめ買いで送料無料（商品による）5500円以下は全国一律660円の優しい送料で配送させてい...